Risotto aux herbes et aux coques

Risotto aux herbes et aux coques

4.0 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
90 g de vin blanc sec
100 g d'échalotes coupées en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
300 - 600 g d'eau pour verser au total 700 g de liquide
1 cube de bouillon de légumes
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
½ bouquet de persil frais ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g

Kalorie 1556 kJ / 368 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix® n°14 68 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Calamars vapeur à la catalane

35 min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 min

Mijoté de lotte aux épices

50 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Filets de rouget sauce safranée

45 min

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45 min

Gaufre au cabillaud et crème fouettée citron vert - sésame

50 min

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1 godz. 20 min

Moules à la sauce chorizo

1 godz.

Risotto de saint-jacques aux algues

35 min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 min