Przejdź do głównej treści Szukaj
Sachertorte à étages

Sachertorte à étages
4.3 9 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 8 godz. 10 min
12 part
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les gâteaux
  • 50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • 150 g de blancs d'œufs (5 œufs env.)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 400 g de pâte d'amande blanche
  • 150 g d'œufs (3 œufs env.)
  • 150 g de jaunes d'œufs (8 œufs env.)
  • 50 g de farine
  • 25 g de cacao en poudre
La ganache et la garniture
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 500 g de crème liquide entière bien froide
  • 25 g de miel
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 3 c. à soupe bombées de confiture de cassis
Le glaçage
  • 130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 265 g de crème liquide entière
  • 50 g de miel
  • 50 g de beurre coupé en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 12 g
Kalorie 3020 kJ / 726 kcal
Tłuszcz 52 g
Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cupcakes à l'orange et panais

2.8(5)

1 godz.

Macarons chocolat-framboise

3.7(65)

27 godz. 45 min

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

3.0(25)

21 godz. 30 min

Gâteau crémeux à la vanille

4.0(53)

13 godz.

Macarons fraise-amaretto

3.4(15)

24 godz.

Makis à la banane

4.3(18)

35 min

Macarons lapins de Pâques

4.0(6)

48 godz.

Macarons chocolat-caramel

3.1(72)

2 godz. 30 min

Délice d'été pêche-abricot

4.0(5)

4 godz.

Cornes de gazelle

3.8(4)

1 godz.

Gâteau meringué au citron

4.2(76)

3 godz.

Churros

4.1(490)

1 godz.