Chocolat chaud au caramel et au whisky

Chocolat chaud au caramel et au whisky

2.9 15 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

250 g de sucre en poudre
30 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de beurre doux froid, en 1 morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille
700 g de lait
100 g de cacao en poudre
30 g de whisky
crème fouettée maison, pour la finition (voir "Conseil(s)")

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 8 g

Kalorie 3110 kJ / 743 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 24.1 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisson du sucre 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

15 min

Œufs de couleur orange

Œufs de couleur orange

55 min

Chantilly au chocolat

Chantilly au chocolat

2 godz. 10 min

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

Sorbet fraise, myrtille et chocolat blanc

6 godz. 25 min

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côtes de porc

2 godz. 50 min

Glace à la fraise sans crème

Glace à la fraise sans crème

12 godz.

Sorbet fraise-banane

Sorbet fraise-banane

5 min

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

5 min

Tiramisu sans cuisson

Tiramisu sans cuisson

4 godz.

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35 min

Jus d'orange, papaye et clou de girofle

Jus d'orange, papaye et clou de girofle

10 min

Jus tropical

Jus tropical

10 min