Urządzenia i Akcesoria
Verrine mocaccino et caramel
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau
La crème chantilly au café
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
40 g de sucre glace
-
2 c. à café de café instantané
-
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
70.2 mg
Białko
3.5 g
Kalorie
2494 kJ /
597.5 kcal
Tłuszcz
37.7 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
25.7 g
Węglowodany
60.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Mille-feuille classique à la vanille
7 godz. 10 min
Entremets façon tiramisu
5 godz.
Parfait glacé au chocolat
12 godz. 20 min
Caramel salé et mousse au chocolat
45 min
Glace au caramel au beurre salé
14 godz.
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12 godz. 30 min
Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre
12 godz. 20 min
Eclairs façon tarte citron
1 godz. 15 min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3 godz. 20 min
Tarte au caramel à la crème vanillée
4 godz. 30 min
Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly
5 godz.