Verrine mocaccino et caramel

Verrine mocaccino et caramel

3.5 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

La sauce au caramel

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau

La crème chantilly au café

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
40 g de sucre glace
2 c. à café de café instantané
100 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, émiettés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 70.2 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 2494 kJ / 597.5 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - avril vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises

3 godz. 50 min

Paris-brest

3 godz. 10 min

Sauce au poivre

25 min

Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques

2 godz. 30 min

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

2 godz.

Tiramisu poire-speculoos

12 godz. 30 min

Tiramisu noisettes, caramel et biscuits petit-beurre

12 godz. 20 min

Verrine fraise-chocolat blanc

1 godz. 45 min

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 godz. 20 min

Mousse de fraise

4 godz. 15 min

Cheesecakes en verrine

3 godz. 5 min

Tiramisu aux fraises

4 godz. 30 min