Urządzenia i Akcesoria
Gâteau meringué au citron
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz.
4 parts
Składniki
La crème au citron
-
4 citrons jaunes non traités (les zestes et 150 g de jus)
-
200 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe bombées de fécule de maïs
-
3 jaunes d'œufs
-
100 g de beurre coupé en morceaux
La génoise
-
6 œufs
-
190 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
190 g de farine
La meringue
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de sucre glace
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
15 g
Kalorie
3109 kJ /
743 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
111 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarte aux fraises et crème au citron
12 godz. 20 min
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3 godz.
Layer cake façon tiramisu
1 godz. 15 min
Paris-brest aux fraises
1 godz. 45 min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 godz.
Gâteau mousse au praliné
13 godz.
Bûche roulée noisette-café
1 godz. 20 min
Gâteau crémeux à la vanille
13 godz.
Génoise aux fraises et son coulis
1 godz. 15 min
Gâteau roulé au café
2 godz. 30 min
Succès praliné
1 godz. 40 min
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min