Urządzenia i Akcesoria
Madeleine fourrée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
20 pièces
Składniki
La gelée de fraise
-
250 g de fraises
-
150 g de sucre en poudre
-
2 g d'agar-agar en poudre
Les madeleines
-
120 g d'huile de coco
-
120 g de farine de blé
-
140 g de lait
-
90 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 œufs
La coque à la fraise
-
2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
54 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
599.3 kJ /
142.5 kcal
Tłuszcz
7.1 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
17.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Forêt noire en bûche roulée
3h 10min
Entremets chocolat, insert framboise
17h
Biscuit roulé aux fruits rouges
1h 35min
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Eclairs à la pistache et fève tonka
1h 20min
Pan bagnat végétal
1h 30min
Gâteau au caramel
3h 50min
Yaourt à boire pomme, ananas et citron
13h 25min
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Gâteau meringué au citron
3h
Sundae au coulis de fruits rouges
13h