Urządzenia i Akcesoria
Madeleine fourrée
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
20 pièces
Składniki
La gelée de fraise
-
250 g de fraises
-
150 g de sucre en poudre
-
2 g d'agar-agar en poudre
Les madeleines
-
120 g d'huile de coco
-
120 g de farine de blé
-
140 g de lait
-
90 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique
-
2 œufs
La coque à la fraise
-
2 pastilles de chocolat à la fraise Valrhona
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
54 mg
Białko
1.7 g
Kalorie
599.3 kJ /
142.5 kcal
Tłuszcz
7.1 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
17.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Courtesan au chocolat
3h 15min
Gâteau roulé à la confiture
30min
Entremets chocolat, insert framboise
17h
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Sundae au coulis de fruits rouges
13h
Pan bagnat végétal
1h 30min
Glace chocolat-cerise et chantilly
12h 25min
Gâteau au caramel
3h 50min
Pavlova au chocolat, caramel et noix de pécan en forme de sapin
3h
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Gâteau meringué au citron
3h