Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

4.0 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 portions

Składniki

Croûte de tarte

70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
70 g de sucre
130 g de gaufrettes à la vanille

Crème pâtissière

115 g de sucre
45 g de fécule de maïs
450 g de lait entier
4 jaunes d'œufs de gros calibre
45 g de beurre non salé
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille

Crème fouettée

60 g de sucre
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille

Assemblage

2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 159 mg

Białko 6 g

Kalorie 1782 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Confiture de bleuets

45 min

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50 min

Steak sous-vide

Brak ocen

Coupelles au chocolat et beurre d'arachides

1 godz. 5 min

Brioches du Carême

1 godz. 55 min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 godz. 5 min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)

2 godz.

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3 godz. 50 min

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 godz. 20 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 godz. 40 min

Gâteau Aloha aux carottes

1 godz. 20 min

Tarte au sucre

45 min