Przejdź do głównej treści Szukaj
Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique
4.5 27 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 35 min
12 tranches
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
    15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
  • 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (opcjonalnie) (voir Conseil)
  • huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
  • 60 g de vinaigre
  • 30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 394.6 mg
Białko 6.3 g
Kalorie 765.2 kJ / 182.9 kcal
Tłuszcz 0.9 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 0.1 g
Węglowodany 36.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le pain de l'artisan 8 Przepisów
Kanada
Les essentiels en grès 19 Przepisów
Kanada
On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

5.0(1)

4hod. 40min.

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

4.6(8)

40min.

Confiture d’amélanches

5.0(4)

35min.

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

5.0(9)

1hod.

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

4.5(4)

2hod. 55min.

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3.5(2)

3hod. 50min.

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

3.7(3)

2hod. 15min.

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

4.0(2)

1hod. 35min.

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

4.0(6)

1hod. 35min.

Pain au lait

4.7(20)

2hod. 20min.

Tarte au sucre

4.6(27)

45min.

Pain aux cinq graines

4.6(129)

50min.