Pavlova à la grenade

Pavlova à la grenade

3.4 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz.

4 portions

Składniki

La meringue

3 blancs d'œufs
1 pincée de sel
100 g de sucre en poudre
50 g de sucre glace maison

Le sirop de grenade vanillé

150 g de jus de grenade
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
150 g de sucre en poudre

La chantilly

330 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe de sucre glace maison maison
le zeste d'un citron vert non traité

Le dressage

graines de grenade pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.3 g

Kalorie 2568 kJ / 611 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 85.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie d'exotisme 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tiramisu poivron-framboise

8 h 45 min

Jus multivitaminé de légumes

15 min

Pavlova mangue-kiwi

4 h 10 min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15 h

Nage de langouste aux petits légumes et safran

1 h

Sabayon au vouvray

15 min

Foie gras d'oie à la truffe

72 h

Pavlova aux figues

4 h

Tartare de dorade à la mangue

10 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 h 30 min

Mille-feuille pomme-safran

3 h 15 min

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12 h 15 min