Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 portions

Składniki

500 g d'eau
12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
12 feuilles d'épinards frais de belle taille
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
30 g de jus de citron

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 659 kJ / 160 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Apéritifs - entre amis 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Verrines "toutes vertes"

30 min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4 godz. 45 min

Smoothie fraîcheur

5 min

Soupe de fruits rouges

2 godz. 10 min

Risotto de printemps

55 min

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 min

Velouté de langoustines à la coriandre

1 godz.

Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin

3 godz. 20 min

NOVEMBRE Blanquette de veau au chou-fleur - Eric Guérin

1 godz. 30 min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1 godz. 30 min

Carpaccio de saint-jacques

45 min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1 godz. 45 min