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Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porzione
Składniki
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25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di pancetta affumicata a cubetti
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325 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina di forza
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1 - 1 ½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di zucchero
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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80 g di datteri denocciolati a metà
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100 g di formaggio di capra sbriciolato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
562 kcal /
2351 kJ
Białko
15 g
Tłuszcz
23 g
Węglowodany
75 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
6.3 g
Sód
0.5 mg