Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma
TM5 TM6

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

3.8 (10 ocen)

Składniki

  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 300 g di asparagi verdi puliti e a rondelle (1 cm)
  • 4 uova
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di riso Carnaroli
  • 1500 g di acqua
  • 4 tuorli
  • 1 cucchiaino di fecola di patate

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2498 kJ / 597 kcal
Białko
25.2 g
Węglowodany
66 g
Tłuszcz
25.8 g
Błonnik
2.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy