Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

Timballini di riso allo zabaione con asparagi e omelette delicata al Varoma

3.8 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di asparagi verdi puliti e a rondelle (1 cm)
4 uova
2 pizzichi di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 bustina di zafferano in polvere
1 cucchiaino di sale
300 g di riso Carnaroli
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1500 g di acqua
4 tuorli
1 cucchiaino di fecola di patate

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 25.2 g

Kalorie 2498 kJ / 597 kcal

Tłuszcz 25.8 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero

Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero

10 min

Sformatini al cotechino

Sformatini al cotechino

30 min

Chicche di carote all'erba cipollina

Chicche di carote all'erba cipollina

1 godz. 20 min

Tartine di pane alla menta

Tartine di pane alla menta

4 godz. 10 min

Spritz analcolico zenzero e fragole

Spritz analcolico zenzero e fragole

15 min

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

1 godz.

Vellutata di salmone in crosta

Vellutata di salmone in crosta

1 godz. 50 min

Polpettone allo speck con pere

Polpettone allo speck con pere

1 godz.

Pinzimonio al Gorgonzola

Pinzimonio al Gorgonzola

30 min

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2 godz.

Spritz ai lamponi

Spritz ai lamponi

15 min

Frico

Frico

1 godz.