Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

3.7 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

600 g de poireaux coupés en tronçons
80 g de beurre demi-sel
1 c. à café de curry en poudre
20 g de farine de blé
150 g de lait
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
6 galettes de sarrasin

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12.5 g

Kalorie 1133 kJ / 270 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 4.8 g

Węglowodany 22.5 g

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Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

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