Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
lub 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 724 kJ / 173 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 179 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bolonhesa de lentilhas
35 dk
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min
Tikka masala de couve-flor
30 Min
One pot de lentilhas e espinafres
1sa
Caril de legumes com bulgur
55 Min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 Std. 30 Min
Moussaka de lentilhas
2 Std. 20 Min
Chilli de cogumelos
35 dk
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min
Feijoada vegetariana
1 godz. 20 min