Pesto szpinakowe

Name: Pesto szpinakowe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Cały przepis
Ingredients: 60 g sera parmezan; 150 g liści szpinaku, świeżych; 50 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych; 100 g oliwy z oliwek; ½ łyżeczki soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.7 (258 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 5 min

Czas całkowity 10 min

Liczba porcji 1 Cały przepis

Składniki

60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
150 g liści szpinaku, świeżych
1 - 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
50 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
lub 50 g orzeszków piniowych
100 g oliwy z oliwek, z pierwszego tłoczenia
lub 100 g oleju rzepakowego, tłoczonego na zimno
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze: na 1 Cały przepis
Kalorie: 6314 kJ / 1508 kcal
Białko: 37 g
Węglowodany: 27 g
Tłuszcz: 142 g
Tłuszcz nasycony: 32 g
Błonnik: 6 g
Sód: 2137 mg