Chutney z czerwonej cebuli

Name: Chutney z czerwonej cebuli
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h
Yield: 10 porcji
Ingredients: 25 g oliwy z oliwek; 500 g czerwonej cebuli; 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej; 200 g brązowego cukru; 1 łyżeczka soli; 200 g czerwonego octu winnego

4.9 (652 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 24 godz.

Liczba porcji 10 porcji

Składniki

25 g oliwy z oliwek
500 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
10 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
200 g brązowego cukru
1 łyżeczka soli
200 g czerwonego octu winnego

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 511.7 kJ / 122.3 kcal
Białko: 0.6 g
Węglowodany: 24.4 g
Tłuszcz: 2.5 g
Tłuszcz nasycony: 0.4 g
Błonnik: 0.9 g
Sód: 241.9 mg