Bavarois ananas-pamplemousse

Bavarois ananas-pamplemousse

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

8 parts

Składniki

185 g de sucre en poudre
1 orange non traitée
600 g d'ananas frais coupé en dés
2 pamplemousses non-traités
1 sachet d'agar-agar (2 g)
250 g de farine de blé
125 g de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour le cadre pâtisserie
1 œuf
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 80.6 mg

Białko 7 g

Kalorie 2255 kJ / 539.5 kcal

Tłuszcz 27.4 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 18.3 g

Węglowodany 63.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta à l’orange

Pannacotta à l’orange

4h 25min

Gratin de prunes et crème à la vanille

Gratin de prunes et crème à la vanille

20min

Flan pâtissier aux prunes

Flan pâtissier aux prunes

2h 5min

Charlotte aux nectarines

Charlotte aux nectarines

7h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25min

Mousse de fraise

Mousse de fraise

4h 15min

Mousse aux nectarines

Mousse aux nectarines

2h 45min

Charlotte au pain de mie

Charlotte au pain de mie

2h 30min

Gâteau de semoule au citron

Gâteau de semoule au citron

1h 20min

Entremets à la mousse de cassis

Entremets à la mousse de cassis

12h

Flan au potiron et aux pommes

Flan au potiron et aux pommes

3h 30min

Cheesecake et coulis de fraises

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min