Urządzenia i Akcesoria
Mont-Blanc glacé
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
4 portions
Składniki
-
100 g de lait concentré sucré
-
150 g de lait entier
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à soupe de cognac
-
4 meringues
-
120 g de crème de marrons
-
2 - 3 marrons glacés en brisures
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
61 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
1194 kJ /
282.8 kcal
Tłuszcz
3.5 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
55.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baba au rhum
4 h
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1 h 35 min
Œufs au lait au citron
5 h
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
2 h
Entremets ananas aux petits-beurre
3 h 15 min
Tarte tropézienne façon paris-brest
3 h
Eclairs au gianduja et noisettes
4 h 15 min
Semifreddo (parfait glacé)
9 h
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 h 15 min
Tourteau fromager
50 min
Pannacotta façon cappuccino
4 h 30 min
Crème catalane
4 h 25 min