Cannelloni di carne con sugo alle verdure

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

4.4 25 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)

Ripieno

1 cipolla a metà
2 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di paprika dolce
1 uovo (da 60 g circa)
50 g di pangrattato
16 pasta secca tipo cannelloni

Sugo di verdure

1 cipolla a metà
1 spicchio di aglio
600 g di pomodori a metà
150 grammi di peperone a pezzi
200 g di zucchine a pezzi
1 ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
80 g di panna da cucina
½ cucchiaino di zucchero

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 43 g

Kalorie 2877 kJ / 687 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festa in tavola 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2 Std. 5 Min

Gnocchi di ceci al ragù

1 Std. 15 Min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 Std.

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 Std. 30 Min

Maltagliati di farina di mais al ragù

2 Std. 10 Min

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1 Std. 35 Min

Lasagna di zucchine

2 Std.

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

1 Std. 5 Min

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1 Std. 40 Min

Strascinati al ragù di carne

2 Std. 40 Min

Polpette classiche

1 Std.

Ragù con polpettine di pane

1 Std. 25 Min