Crema di scampi

Crema di scampi

4.6 16 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

250 g di code di scampi
600 g di acqua
70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
30 g di sedano a pezzi
30 g di scalogno
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
80 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
1 pomodoro maturo a pezzi
30 g di amido di mais (maizena)
50 g di vino bianco
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 bustina di zafferano
pane tostato, a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 13 g

Kalorie 1100 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 5.8 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 39.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tesori del mare 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 min

Moscardini affogati (Bimby Friend)

40 min

Bisque di gamberetti con crostini

1 godz.

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2 godz.

Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

5 godz. 30 min

Turbanti di spigola e arancio

1 godz.

Lumachine in rosso

1 godz. 40 min

Trippa alla trasteverina

45 min

Astice in bella vista

1 godz. 15 min

Crema di ceci con vongole

40 min

Risotto al nero di seppia

35 min

Risotto alla crema di scampi

50 min