![Crema di scampi Crema di scampi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B12DD963-692A-4ECA-9FDE-56BC5F08050D/Derivates/64b83707-d7b0-4ef9-9c6e-c83e929fc898.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g di code di scampi
- 600 g di acqua
- 70 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di scalogno
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pomodoro maturo a pezzi
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 bustina di zafferano
- pane tostato, a fette
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1100 kJ / 263 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 39.7 g
- Tłuszcz
- 5.8 g
- Błonnik
- 2.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ciambelline al vino rosso passito
1sa
Risotto cremoso della Vigilia (TM6)
50min
Kig ha farz
Brak ocen
Dado di pesce
1 godz. 40 min
Ravioli di patate e gamberi
1 Std. 20 Min
Crema di funghi e noci
15 dk
Zuppetta di crostacei
40min
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50min
Penne alla Norcina
45min
Trippa alla trasteverina
45min
Polpetti all'inferno
40min
Risotto alla crema di scampi (TM5)
50min