Wersje kompatybilne
Quiche de magret de canard aux oignons et pommes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 3 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de graisse de canard
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 50 g d'eau froide
- 3 pommes, coupées en douze
- 30 tranches de magret de canard fumé
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1900.8 kJ / 457 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 34.8 g
- Tłuszcz
- 29.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Błonnik
- 3.7 g
- Sód
- 982.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10min
Parmentier de boudin aux pommes
1h
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50min
Tatin de tomates cerise au chorizo
1h 15 min
Couronne de magret séché à l'ossau-iraty
1h 40min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1j 55 menit
Tartelette au foie gras
3h 30min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1h 30min
Parmentier de boudin à la patate douce
50min
Crumble de confit de canard aux noix
1h