Lonza alla salvia

Lonza alla salvia

4.1 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

1050 g di acqua
600 g di lonza di maiale pezzo intero
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 791.8 mg

Białko 35.3 g

Kalorie 1330 kJ / 318.3 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 96.5 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 10.2 g

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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Przepisów
Włochy

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