Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crepês asparagi e salsiccia
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
6 porzioni
Składniki
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
Crêpes
-
50 g di burro + q.b.
-
600 g di latte
-
250 g farina tipo 00
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
600 g di latte intero
-
40 g di burro a pezzi
-
50 g farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opcjonalnie)
Ripieno di salsiccia e asparagi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di porro a pezzi
-
350 g di salsiccia spellata, a pezzi
-
300 di asparagi a pezzetti (1 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di acqua
-
100 g di brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1280.9 mg
Białko
31.5 g
Kalorie
3101.7 kJ /
741.3 kcal
Tłuszcz
47.1 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
21.1 g
Węglowodany
51 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Crêpes radicchio e Taleggio
2 godz.
Torta salata radicchio e salsiccia
1 godz. 15 min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2 godz.
Crespelle con radicchio e noci
2 godz.
Torta salata asparagi e ricotta
1 godz.
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1 godz.
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 godz.
Cannelloni alla zucca e provola
1 godz. 50 min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 min
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1 godz. 30 min
Sformatini di patate con cuore filante
40 min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min