Wersje kompatybilne
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kasza bulgur z warzywami
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 200 g kaszy bulgur
- 1 łyżeczka soli
Indyk w sosie pesto
- 200 g wody
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 80 - 100 g pesto z bazylii (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na 3 cm kawałki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2075.3 kJ / 495.7 kcal
- Białko
- 24.8 g
- Węglowodany
- 34.2 g
- Tłuszcz
- 30.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.3 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 824.7 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Kurczak pod pierzynką z marchewki i pora; Młode ziemniaki; Surówka z kalarepy i rzodkiewki
45 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1 godz. 5 min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1 godz. 5 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1 godz. 15 min
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 min
Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem
40 min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
1 godz. 5 min
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55 min
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
1 godz. 5 min