Kurczak z kimchi i ryżem

Kurczak z kimchi i ryżem

4.1 154 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje

Składniki

  • ryżu basmati
    300 g
  • wody
    1200 g
  • oleju o neutralnym smaku
    25 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
    600 g
  • sosu sojowego
    30 g
  • oleju sezamowego
    15 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    20 g
  • cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
    3
  • ząbki czosnku
    2
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    10 g
  • marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
    1
  • kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
    400 - 500 g
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • ziarna sezamu do dekoracji
  • sos sambal oelek (opcjonalnie) do dekoracji

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 578.6 kcal / 2430.3 kJ
Białko 47.4 g
Tłuszcz 10.9 g
Węglowodany 72.8 g
Błonnik 5.5 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Sód 1542.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...