Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

3.4 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

Le sirop

16 abricots secs dénoyautés coupés en deux
1 gousse de vanille (les graines seulement)
200 g d'eau
30 g de sucre en poudre

Le riz

600 g de lait entier
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de sucre en poudre
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de mascarpone très froid
8 biscuits à la cuillère en morceaux

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 564 kcal / 2372 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 71 g

Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mignardises 10 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Breizh bowl

Breizh bowl

13 godz.

Blanc-manger coco-ananas

Blanc-manger coco-ananas

4 godz. 15 min

Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

1 godz.

Pannacotta au blé noir

Pannacotta au blé noir

2 godz. 30 min

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

Pannacotta à la mangue, coulis de framboises

2 godz. 30 min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1 godz. 45 min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40 min

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

Pannacotta à la menthe compotée d'abricots

4 godz. 45 min

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

45 min

Riz au lait de riz

Riz au lait de riz

35 min

Crémeux de Carambar

Crémeux de Carambar

2 godz. 30 min

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

15 min