Sabayon au citron

Name: Sabayon au citron
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 jaunes d'œufs; ½ c. à café de sel; 1 pincée de poivre moulu; 40 g de jus de citron

3.3 17 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

4 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
40 g de jus de citron fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Białko 12 g

Kalorie 1077 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Crèmes et émulsions 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Sabayon gratiné aux clémentines

3.9(17)

25 min

Crème brûlée

3.6(1K)

2 godz. 40 min

Sabayon anisé

4.5(6)

15 min

Sabayon au cidre

3.9(9)

15 min

Crème fouettée citron vert-noisette

2.9(7)

5 min

AOUT - Condiment catalan - Richard Toix

3.5(2)

3 godz. 30 min

Crème brûlée à la violette

3.5(31)

2 godz. 15 min

Baba au rhum

4.4(100)

3 godz.

Soufflé aux agrumes

3.7(10)

30 min

Sauce à la mangue

4.6(24)

50 min

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0(19)

2 godz. 10 min

Soufflé glacé au Grand Marnier®

4.2(40)

3 godz. 15 min