Urządzenia i Akcesoria
Sabayon au citron
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
4 portions
Składniki
-
4 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 4 portions
Białko
12 g
Kalorie
1077 kJ /
259 kcal
Tłuszcz
22 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Crèmes et émulsions
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Mousse à l'abricot
3 godz. 30 min
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Sabayon gratiné aux clémentines
25 min
Sauce béarnaise
20 min
Sabayon au vouvray
15 min
Gratin de raisin en sabayon
20 min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2 godz.
Sauce orange-citron
30 min
Mousse poire-caramel beurre salé
2 godz. 30 min
Parfait glacé citron vert et coriandre
12 godz. 30 min
Pommes vapeur et sabayon au cidre
40 min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 godz. 10 min