Le vendômois

Le vendômois

3.6 10 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz.

8 parts

Składniki

8 pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit
30 g de beurre
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
6 œufs
500 g de lait
80 g de sucre en poudre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 124.6 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 2065.6 kJ / 498.6 kcal

Tłuszcz 32.6 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 18.9 g

Węglowodany 40.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Może spodoba Ci się również...

Cobbler aux pommes

1 godz. 40 min

Demi-sphère vanille-caramel

7 godz. 30 min

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 min

Cookies cœur bonbon au caramel

30 min

Bûche pomme-caramel au beurre salé

4 godz. 35 min

Cannelés bordelais au chocolat

12 godz.

Fontainebleau aux pommes

2 godz. 30 min

Pasteras aux pommes

25 min

Flan pâtissier au chocolat

3 godz.

Clafoutis poire-speculoos

45 min

Entremets aux pommes à la vanille

4 godz. 40 min

Banoffee pie

3 godz. 30 min