Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

4.8 38 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

8 parts

Składniki

La compote d'ananas

300 g d'ananas frais coupé en morceaux, sans le cœur
300 g de pommes coupées en morceaux
30 g de beurre
1 pincée de vanille en poudre
80 g de caramel au beurre salé

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 6.6 g

Kalorie 2251.4 kJ / 541.5 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 46.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi - n°16 39 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Le vendômois

5 h

Tartelette bavaroise poire et caramel

4 h 5 min

Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt

4 h

Manguier

5 h

Charlotte mangue-Passion

5 h

Samoussas poire-chocolat

45 min

Moelleux poire-noisette

45 min

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6 h

Cheesecake aux pommes

3 h 30 min

Moelleux aux pommes

1 h

Financiers minute miel et framboises

35 min

Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

50 min