Choux vanillés

Choux vanillés

4.6 17 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

La pâte à choux

150 g d'eau froide
80 g de beurre doux
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs

La crème chantilly vanillée

300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1775 kJ / 426 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délicieuses pâtisseries 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Biscuit roulé

Biscuit roulé

1 godz. 50 min

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

Ganache fraise rhubarbe pour macarons

15 min

Mignardise : macarons rose-gingembre

Mignardise : macarons rose-gingembre

13 godz. 30 min

Eclair au chocolat

Eclair au chocolat

1 godz. 15 min

Napolitain

Napolitain

73 godz. 40 min

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6 godz. 30 min

Macarons chocolat-caramel

Macarons chocolat-caramel

2 godz. 30 min

Meringue classique

Meringue classique

3 godz. 25 min

Choux chocolat-réglisse

Choux chocolat-réglisse

4 godz.

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 godz. 40 min

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2 godz. 15 min

Chouquettes

Chouquettes

1 godz.