Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

4.1 27 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 20 min
14 portions

Składniki

  • 120 g d'eau
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de beurre doux (50 g de beurre ramolli et 250 g de beurre préalablement congelé en morceaux)
  • 10 - 15 bâtons de chocolat noir (pour pains au chocolat), coupés en deux
  • 1 œuf pour la dorure

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 318 kcal / 1332 kJ
Białko 4.7 g
Tłuszcz 18.8 g
Węglowodany 31.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...