Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel

2.2 23 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 portions

Składniki

Le biscuit

4 œufs
2 jaunes d'œufs
130 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel
100 g de farine de blé

La ganache au chocolat

200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

La crème chantilly

380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
20 g de sucre glace maison
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
1 c. à café de cacao en poudre non sucré

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 2553 kJ / 613 kcal

Tłuszcz 45 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Calendrier - 12 recettes de saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Galette tout chocolat

1h 35min

Bûche meringuée au citron

1h 15min

Bûche tout chocolat

7h 20min

Bûche chocolat-orange

3h 45min

Gâteau aux 3 chocolats

2h 55min

Bûche royale

3h 50min

Bûche chocolat-cassis

1h 45min

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Layer cake

1h 45min

Génoise au chocolat

45min

Bûche roulée vanille-chocolat

2h

Bûche express au praliné

45min