Gâteau tout chocolat

Gâteau tout chocolat

3.4 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

6 portions

Składniki

Le gâteau

150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
3 œufs
120 g de sucre en poudre
75 g de farine de blé et un peu pour le moule
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

La garniture et le décor

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de lait
75 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
40 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
60 g de vermicelles au chocolat
quelques copeaux de chocolat

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 2607 kJ / 619 kcal

Tłuszcz 37 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 60 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Délicieuses pâtisseries 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gâteau au chocolat léger

3h 15min

Gâteau aux pommes

40min

Gâteau aux amandes

1h

Wedding cake de Gaëlle (Finale Thermostars 2017)

3h 15min

Crème fouettée citron vert-noisette

5min

Gâteau magique chocolat-caramel

5h

Glaçage miroir au chocolat noir

12h

Génoise au chocolat

45min

Cupcakes chocolat-cacahuète

50min

Crêpes à la noix de coco

20min

Crêpes des îles

40min

Gâteau au chocolat express

20min