
Urządzenia i Akcesoria
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 55 min
4 ración
Składniki
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50 g de aceitunas negras sin hueso
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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30 g de vinagre
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2 cucharaditas de orégano seco
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35 g de zumo de limón
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4 - 6 pellizcos de sal
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2000 g de agua
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800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
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200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
422 kcal /
1767 kJ
Białko
33 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
18 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Sód
681 mg