Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 140 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 120 g de canneberges déshydratées (appelées aussi "cranberries")
- 40 g de sucre en poudre
- 40 g de vinaigre balsamique, blanc ou rouge
- 2 graines de cardamome
- 3 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe rase de gingembre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 262 kJ / 109 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chutney canneberge-romarin
40 dk
Chutney d'abricots
4sa
Trempette de graines de citrouille (Sikil pak)
25 min
Bûche chocolat, orange et gingembre
13 Std. 20 Min
Breizh bowl
13hod.
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25 min
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 Min
Chutney de poires
55 dk
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
1 godz. 40 min
Rillettes de maquereaux aux pruneaux
25 min
Terrine de poulet à l'estragon
24h