Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

Chutney pomme-gingembre et chutney de mangue épicée

3.0 4 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
1890 g

Składniki

Chutney pomme-gingembre
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 6 capsules de cardamome (les graines seulement)
  • 2 cm de gingembre
  • 5 pommes coupées en dés
  • 100 g de sucre en poudre
  • 50 g de vinaigre de cidre
Chutney de mangue épicée
  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 4 cm de gingembre
  • 2 mangues mûres coupées en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 50 g de vinaigre blanc
  • 50 g de raisins secs
  • 1 c. à café de graines de moutarde
  • ¼ c. à café de piment séché en flocons

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 100 g

Białko 0.1 g
Kalorie 95.2 kJ / 22.8 kcal
Tłuszcz 0.1 g
Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...