Focaccia z pomidorkami i oliwkami

Focaccia z pomidorkami i oliwkami

4.5 214 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

12 kawałków

Składniki

300 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
170 g wody
15 g drożdży świeżych pokruszonych

5 g suchych drożdży, pokruszonych
120 g oliwy z oliwek
¾ łyżeczki soli
450 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
60 g czarnych oliwek, bez pestek
sól morska (opcjonalnie) do oprószenia focacci
1 - 2 ząbki czosnku pokrojone na 2 mm plastry
5 - 8 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
3 gałązki oregano, świeżego tylko liście
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
2 łyżeczki marmolady pomarańczowej (opcjonalnie) np. gorzkiej (ok. 40 g)
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Białko 6 g

Kalorie 951 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 1.7 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOBRZE UPIECZONE 20 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi

1 godz.

Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem

1 godz. 5 min

Gofry na mące owsianej z bazyliowym twarożkiem

50 min

Muffiny z mąki owsianej z masłem orzechowym

50 min

Legumina z tapioki

50 min

Portugalskie minitarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 godz.

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8 godz. 55 min

Złote mleko z kurkumą

10 min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1 godz. 15 min

Granola czekoladowa

1 godz. 15 min

Granola

1 godz. 40 min