Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)

Name: Cebule faszerowane ziemniakami (z grilla)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 50 g sera parmezan; 500 g wody; 400 g ziemniaków, mączystych; 6 czerwonych cebul; 30 g masła; 15 g mieszanych ziół, świeżych; 20 g suszonych pomidorów, w oleju; 1 łyżka orzeszków piniowych; 1 ½ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego; 1 łyżka majeranku, suszonego

3.7 39 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 sztuk

Składniki

50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
500 g wody
400 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 3 cm kawałki
6 czerwonych cebul (ok. 180 g każda), obranych, z odciętą podstawą
30 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
15 g mieszanych ziół, świeżych (np. natka pietruszki, tymianek, rozmaryn), tylko liście
20 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
1 łyżka orzeszków piniowych

1 łyżka orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
1 łyżka majeranku, suszonego