Ciasto czekoladowe z grzańcem

Name: Ciasto czekoladowe z grzańcem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; ½ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM; 50 g czerwonego wina, wytrawnego; 250 g masła; 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 140 g czerwonego wina, wytrawnego; 2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM; 200 g cukru; 1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 4 jajka; 250 g mąki pszennej; 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia; migdały, w płatkach

4.4 (176 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

Liczba porcji 20 kawałków

Składniki

200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
½ łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
lub 1 łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
50 g czerwonego wina, wytrawnego

250 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
140 g czerwonego wina, wytrawnego
2 - 3 łyżeczki korzennej przyprawy do piernika, wykonanej w TM
lub 4 - 6 łyżeczek korzennej przyprawy do piernika
200 g cukru
1 łyżka ekstraktu z wanilii, naturalnego
4 jajka
250 g mąki pszennej
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
migdały, w płatkach, do dekoracji

Wartości odżywcze: na 1 kawałek
Kalorie: 1177.7 kJ / 281.5 kcal
Białko: 3.2 g
Węglowodany: 33.4 g
Tłuszcz: 14.4 g
Tłuszcz nasycony: 8.6 g
Błonnik: 1.2 g
Sód: 44.8 mg