Cassata (gâteau sicilien)

Cassata (gâteau sicilien)

4.6 8 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 5 godz.

6 parts

Składniki

La génoise

beurre pour le moule
4 œufs
120 g de sucre en poudre
1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
120 g de farine de blé
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
1 pincée de sel

La garniture

500 g de ricotta
90 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
50 g de fruits confits variés, en petits morceaux et un peu pour la finition
30 g de pépites de chocolat
50 g de limoncello

50 g de marsala liquoreux

Le glaçage

200 g de sucre en poudre
1 blanc d'œuf
5 gouttes de jus de citron
150 g de pâte d'amande blanche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 448.7 mg

Białko 20 g

Kalorie 3058.2 kJ / 720.2 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 8.2 g

Węglowodany 112 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gâteaux avec le Sensor 64 Przepisy
Francja

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couronne des rois espagnole

3 godz.

Tarte à la fleur d'oranger

2 godz.

Christmas puddings

7 godz.

Christmas cake traditionnel

720 godz.

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

1 godz. 10 min

Amandine à la cerise

2 godz.

Gâteau de Santiago

35 min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45 min

Cake mi-figue mi-raisin

55 min

Roulé brioché aux fruits confits

3 godz. 10 min

Cake aux fruits confits

4 godz.

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 godz. 50 min