Przejdź do głównej treści Szukaj
Cassata (gâteau sicilien)

Cassata (gâteau sicilien)
4.6 8 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 5 godz.
6 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La génoise
  • beurre pour le moule
  • 4 œufs
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé (½ sachet)
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 1 pincée de sel
La garniture
  • 500 g de ricotta
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 50 g de fruits confits variés, en petits morceaux et un peu pour la finition
  • 30 g de pépites de chocolat
  • 50 g de limoncello
    50 g de marsala liquoreux
Le glaçage
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 blanc d'œuf
  • 5 gouttes de jus de citron
  • 150 g de pâte d'amande blanche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 448.7 mg
Białko 20 g
Kalorie 3058.2 kJ / 720.2 kcal
Tłuszcz 20.8 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 8.2 g
Węglowodany 112 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gâteaux avec le Sensor 64 Przepisy
Francja
Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cake au café et aux noix

3.2(10)

1 Std. 10 Min

Tarte à l’orange

3.1(15)

6 Std. 5 Min

Gâteau et sirop à l'orange

4.3(117)

1 Std. 15 Min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4.0(41)

4 Std. 15 Min

Oreillettes

2.8(53)

3 Std. 40 Min

Tarte à l'orange

4.2(54)

12 Std.

Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion

3.4(18)

3 Std. 30 Min

Bûche de Noël à la crème de marrons

4.5(290)

1 Std. 45 Min

Bûche de Noël façon forêt-noire

4.4(232)

2 Std. 30 Min

Bûche roulée vanille-chocolat

4.6(408)

2 Std.

Brioche à la crème de whisky

4.7(15)

3 Std. 35 Min

Dundee cake (gâteau écossais)

4.7(23)

3 Std. 5 Min