Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g d'eau, et plus pour le bain glacé
- des glaçons, pour refroidir
- 350 g d'asperges, en morceaux (env. 3 cm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (env. 1 cm)
- 2 oignons de printemps, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pamplemousses roses, 50 g pressé en jus et le reste coupé en segments
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 2 c. à café de graines de chia
- 80 g de jeunes pousses d'épinards fraîches
- 40 g de noix décortiquées, en morceaux
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de graines de potiron
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 9.9 g
- Tłuszcz
- 17.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 7.5 g
- Sód
- 295.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pesto au basilic
10min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1h 30min
Boulettes à l'aubergine
1h
Salade asperge-pastèque
40 min
Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli
1h 25 min
Légumes farcis
1h 20min
Moussaka de lentilles
2h 20 min
Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco
45min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Salade de quinoa
40 min
Salade de quinoa aux légumes croquants
30min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 min