Boulettes à l'aubergine

Boulettes à l'aubergine

3.3 62 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

Boulettes

60 g de graines de lin
80 g de pain, de la veille
10 g de persil frais
2 gousses d'ail
100 g d'oignons rouges
35 g d'huile d'olive
680 g d'aubergine en petits morceaux
1 c. à café de sel
80 g de flocons d'avoine

Sauce

500 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée poivre moulu
2 c. à café d'origan déshydraté
100 g d'eau
35 g d'huile d'olive
150 g d'oignons en morceaux
2 gousses d'ail
du persil frais haché

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 908 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 min

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 min

Salade de quinoa

40 min

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 min

Fusilli aux artichauts et petits pois

30 min

Wraps poulet jalapeño et laitue

30 min

Curry de crevettes aux topinambours

45 min

Burger végétarien aux haricots

1 godz. 20 min

Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes

50 min

Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli

25 min

Curry de légumes indien

50 min