Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

Dorade in Salzkruste mit Olivenreis

3.7 79 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

2 Portionen

Składniki

grobes Salz
1400 g
Wasser
1230 g
Eiweiß
2
Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
1
Reis, parboiled
120 g
Oliven, grün, entsteint in Ringen
50 g
Rosmarin
1 Zweig
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
1 EL
Zitronensaft zum Beträufeln

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 23 g

Kalorie 2773 kJ / 666 kcal

Tłuszcz 42 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fischers Fritze... 10 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Fischsuppe

Fischsuppe

1 Std. 40 Min

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat

1 Std. 20 Min

Muscheln und Wolfsbarsch

Muscheln und Wolfsbarsch

1 Std.

Ossobuco

Ossobuco

1 Std. 20 Min

Tintenfisch mit Erbsen

Tintenfisch mit Erbsen

35 Min

Pulpo

Pulpo

2 Std.

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 Min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 Std. 5 Min

Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide

1 Std. 10 Min

Tintenfischsauce

Tintenfischsauce

40 Min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50 Min

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 Min