Miniquiches au canard confit

Miniquiches au canard confit

4.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 10 min

12 pièces

Składniki

Le canard confit

6 brins d'herbes aromatiques fraîches (romarin, thym, sauge par ex.)
1500 g d'huile végétale
2 cuisses de canard avec la peau (600 g env.)

Les miniquiches

100 g de vin blanc
100 g d'huile d'olive
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 ¼ c. à café de sel
60 g d'oignon
1 gousse d'ail
150 g d'épinards frais
45 g de tomates séchées coupées en morceaux
1 pincée d'origan déshydraté
1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
1 - 2 pincées de poivre moulu
80 g de parmesan coupé en morceaux
4 œufs
60 g de lait

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 269.8 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 1216.4 kJ / 290.6 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 4.5 g

Węglowodany 20.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faciles ou créatives 60 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12 godz. 15 min

Paupiette de la mer au vin blanc

45 min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 godz. 45 min

Rillettes de merlu et chorizo doux

12 godz.

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30 min

Muffins courgette et saucisse farcis

40 min

Petits éclairs sans gluten aux crevettes

2 godz.

Terrine de poulet aux pistaches

1 godz. 15 min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1 godz. 45 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 godz.

Gougères au jambon fumé et reblochon

55 min

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

45 min