Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

4.2 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

400 g d'eau
400 g de carottes coupées en deux dans la longueur
30 g de graisse de canard
½ c. à café de ras el-hanout
7 figues fraîches
50 g d'échalotes coupées en deux
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 magrets de canard sans peau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 256.1 mg

Białko 22.3 g

Kalorie 1472.1 kJ / 351.9 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 5.9 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 29.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Magret de canard aux pommes et blé

1 godz. 5 min

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

45 min

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3 godz. 30 min

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2 godz. 40 min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

2 godz.

Magret de canard, épinards et champignons

35 min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45 min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45 min

Rôti de porc farci au basilic

1 godz. 25 min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1 godz.

Rôti de veau à l'italienne

1 godz. 15 min

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35 min