Urządzenia i Akcesoria
Velouté vert asperge-épinard
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
6 portions
Składniki
-
800 g d'asperges vertes
-
60 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de pommes de terre coupées en morceaux (3 cm)
-
100 g d'épinards surgelés décongelés et égouttés
-
425 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
10 g de jus de citron
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
10 g de feuilles de persil frais hachées
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
705 mg
Białko
5 g
Kalorie
767 kJ /
183 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Węglowodany
8.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Faciles ou créatives
60 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 godz. 10 min
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35 min
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45 min
Soupe d'asperges et brochette de saumon
35 min
Crème d'épinards
35 min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40 min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50 min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min