Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

4.4 19 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

50 g d'échalote
20 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux
200 g de châtaignes cuites et pelées
500 g d'eau
1 cube de bouillon
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
100 g de girolles fraîches
6 tranches de pain d'épices en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1000 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 34 g

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Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

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