Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

4.5 25 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

50 g d'échalote
20 g de beurre
400 g de champignons de Paris frais coupés en deux
200 g de châtaignes cuites et pelées
500 g d'eau
1 cube de bouillon
1 branche de romarin frais effeuillée
du sel
du poivre moulu
100 g de girolles fraîches
6 tranches de pain d'épices en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 1000 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 8 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1h 10min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1h

Velouté vert asperge-épinard

50min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Soupe de champignons marrons-bacon

50min