Szukaj

Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Thon sous-vide au beurre citron
TM6

Thon sous-vide au beurre citron
4.5 (14 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 40 g de beurre
  • 2 filets de thon frais
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 70 g de jus de citron
  • 1 brin de basilic frais
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g d'eau
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1377.5 kJ / 329.5 kcal
Białko
36.5 g
Węglowodany
2.5 g
Tłuszcz
19 g
Tłuszcz nasycony
11.5 g
Błonnik
1.5 g
Sód
683.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Cuisson du riz long blanc

Cuisson du riz long blanc

(273)

35min

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

Poireaux et œufs durs, sauce gribiche

(37)

35min

Cuisson du riz au jasmin

Cuisson du riz au jasmin

(95)

35min

Rissoler 350 g d'échalotes

Rissoler 350 g d'échalotes

(13)

25 Min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

(20)

1 godz. 5 min

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide magrets de canard

(24)

2h

Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

(79)

1 Std. 20 Min

Coques aux herbes, chantilly Passion

Coques aux herbes, chantilly Passion

(5)

30min

Ravioli aux champignons et à la courge

Ravioli aux champignons et à la courge

(1)

1 Std. 30 Min

Cuisson du riz basmati

Cuisson du riz basmati

(939)

35min

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

(26)

2 Std. 20 Min

Gambas au romarin

Gambas au romarin

(7)

40min