Feuilleté botte d'asperges

Feuilleté botte d'asperges

4.1 28 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
500 g d'eau
24 asperges vertes

La garniture

10 g d'huile végétale

10 g d'huile d'olive
10 g de beurre doux ou demi-sel
250 g d'échalotes coupées en deux dans la longueur

Le montage

80 g de fromage râpé
1 œuf battu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 950 mg

Białko 13.2 g

Kalorie 2127.8 kJ / 511.5 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 22.3 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - avril vol. II 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Courgettes farcies au canard

1h 5min

Tian aux anchois, olives et romarin

1h 20min

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40min

Colin aux asperges et pâtes à lasagne

35min

Financiers aux asperges vertes et oranges

1h

Courgette ronde farcie de brandade

1h 25min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1h 10min

Aubergines farcies

1h 15min

Risotto aux asperges

45min

Asperges sauce à l'orange

55min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

1h 5min