Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
TM6 TM5

Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur

3.9 (191 ocen)

Składniki

  • 220 g d'oignons, coupés en morceaux d'1 cm
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
  • 30 g d'huile de colza
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de garam masala en poudre
  • 30 g de graines de moutarde
  • 300 g de lentilles corail
  • 200 g de lait de coco
  • 300 g de bouillon de légumes
  • 200 g de coulis de tomates
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 250 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 250 g de bouquets de chou-fleur
  • le jus d'un citron jaune
  • 2 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
  • 50 g de galettes de riz soufflé, concassées

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2512 kJ / 598 kcal
Białko
30 g
Węglowodany
60 g
Tłuszcz
21 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy